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広島県三次市上田町。ここは山の中の集落。
　自然に生かされた農法で
家族と仲間と生き物たちと、お米をつくってます。
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田植え

田植えは４条植えの田植え機に乗って。友達が手伝いに来てくれて助かった！

田んぼのおたまじゃくし

水田には、おたまじゃくしやカブトエビ、ドジョウなどいろんな生き物が遊んでいます。

田の草取り

除草機で草取り。広島県立大学の農業ボランティアサークルのみんなが手伝いに来てくれました！田んぼの生き物にも稲にも優しい昔から伝わる除草技術です。ダイエットにもなるかな？ぜひ体験しにお越しください。

牡蠣殻と竹炭

牡蠣殻と竹炭の山は、時々子どもたちの遊び場に(^^♪春には田んぼの土の中に入ります。

カヤがいっぱい！牛糞たい肥

山にカヤ刈りに行って、切り藁と牛糞をまぜ、たい肥づくり。土づくりのこだわりです。

牡蠣殻まき

瀬戸内海からやってきた牡蠣殻を春に田んぼにまきます。ミネラルいっぱいで、稲が健康に育ちます。

たい肥まき

自家製たい肥を田んぼにまきます。えい！や～！みんなでやったら仕事がはかどる♪大学生ボランティアのみなさんありがとうございます！

たい肥まきに機械導入

２０１５年からたい肥まきに機械が入りました！手作業と合わせていろいろな方法にチャレンジです。

放牧

牛の親子を田んぼの周りの牧草地や山の中で放牧してます。ストレスが少ない環境の中で自然草をいっぱい食べて育ちます。

牧草

牛のごはんにする牧草集めを青空の下でしています。楽しみなのは、休憩時間のピクニックみたいなおやつタイム♪

岡田山の霧の海と日の出

田んぼから３キロで山頂に到着。この山の恵みの清水が田んぼに流れ込んで、おいしいお米ができます。

山の恵み

うちの周りをぐるっと囲んでいる里山。夏、牛たちはここで涼み、冬、私たちはここから薪炭を得、シイタケを作ったりもします。それから田んぼを風から守ってくれたり水を蓄えてくれたり。恵みの山です。

竹炭米はで干し

天日干しのことを「はで干し」とこの辺りでは呼びます。全長1.5キロ。おしゃべりしながら家族や仲間と手作業です。

家族で稲刈り

稲刈りの田んぼには赤とんぼやカエルやバッタ、イモリやいろんな蜘蛛や、カヤネズミなどなどいろんな生き物がいます。出会いがいっぱい！

脱穀の日

おてんとうさんに２週間ほど乾かしてもらったら、脱穀。親戚や友達が手伝いに来てくれて、やっぱり楽しみはおやつやバーベキュー。

標高500～530M、雲の上

霧の海の見える田んぼ。「雲の上に住んでるみたいね」寒暖の差がお米をおいしく育てます。

竹炭づくり

冬は竹をかりに行って竹炭づくり。この竹炭の作り方は『現代農業特選シリーズ３　炭を焼く炭を使う』に掲載していただきました！！

お米がおよめに行く日

たくさんの仲間たちの愛情が一粒一粒に詰まっているお米です。その愛情がみなさんのおなかの中に届いたらとってもうれしいです。

　自然といっしょにお米をつくろう

　笑い声が聞こえてくるお米を食べようこ

״

米づくりのこだわり

もっと詳しく！

前代からずっと牛糞たい肥はで干し農法

１９８０年　おじいちゃんが４０歳の頃、藤田泉先生（元広島県立大学教授）と出会い、「よりおいしいお米をつくるのに竹炭を田んぼに入れてみたらどうか」と指導いただく。

１９８１年～竹炭を田んぼの土に入れ始める　（以降毎年施肥）
①竹炭に空いた小さなたくさんの穴に微生物が棲み、土を健康にしてくれたり水を浄化してくれたりする　②竹炭はミネラルを含むので微生物や稲を元気にしてくれる

１９９８年　竹炭に加えて牡蠣殻の施肥をすると相乗効果があって、土がよろこぶことを知り、牡蠣殻施肥を開始。
１９９９年　おじいちゃんの初孫誕生年に、「竹炭米」の誕生！２０年かけて作り上げた土が、自然なおいしさ、体がよろこぶお米の味をひきだしてくれた。
以降、家族と親戚と友達と、みんなで
「竹炭、牡蠣殻、かや、自家牛糞、天日干し、笑顔」のお米づくりをず～っと継続中！！　
 

農山村の暮らし
　こだわり家族

竹広さんちの家族は、みんなそれぞれ愉快なこだわり派！？
おじいちゃんはカラオケ、おばあちゃんは花咲くお庭づくり、お父さんは神楽を舞っていて村の神社を受け継ぎ、お母さんは歌と自然体験と地域づくりに熱中、息子は歌と読書、娘は人とかかわるのが大好き。家族みんな人が大好きでうちにやってくる大学生やボランティア、いろんな友達との出会いを楽しみにしています。

みんなのいろんなニュースはFACEBOOKで！！そしてぜひ、わが家の田んぼに遊びにきてくださいね。

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